一、茶學(xué)雙璧的學(xué)術(shù)傳承與歷史地位
我們致力于創(chuàng)建張?zhí)旄Ｅc張宏達(dá)茶學(xué)思想學(xué)術(shù)研究機(jī)構(gòu)，這項(xiàng)“茶界創(chuàng)舉”不僅確立了張?zhí)旄Ｏ壬?ldquo;茶界泰斗”的歷史地位，更奠定了張宏達(dá)先生“茶學(xué)大師”的學(xué)術(shù)高度。
 
二、張?zhí)旄Ｏ壬闹螌W(xué)精神
恩師張?zhí)旄Ｏ壬聿鑼W(xué)數(shù)十載，其治學(xué)精神可凝練為：
“看得準(zhǔn)，抓得緊”——敏銳的學(xué)術(shù)洞察力；
“言必信，行必果”——嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度；
“學(xué)到老，學(xué)不完”——終身學(xué)習(xí)的不懈追求。
先生以“時間就是生命，生命就是力量”為座右銘，用畢生實(shí)踐詮釋了知行合一的治學(xué)理念。
 
三、張宏達(dá)先生的學(xué)術(shù)風(fēng)范
而張宏達(dá)先生則以“求實(shí)求精，格物致知”的學(xué)術(shù)風(fēng)范著稱：
“數(shù)據(jù)不欺人，理論必實(shí)證”——他堅(jiān)持每一篇論文都必須有扎實(shí)的田野調(diào)查與科學(xué)實(shí)驗(yàn)支撐。
“茶學(xué)即理學(xué)，細(xì)節(jié)定乾坤”——他從茶樹系統(tǒng)分類到制茶工藝改良，他以分子級的嚴(yán)謹(jǐn)重構(gòu)學(xué)科范式。
“傳承在創(chuàng)新，守正不離宗”——在堅(jiān)守傳統(tǒng)茶學(xué)精髓的同時，開創(chuàng)現(xiàn)代茶業(yè)科學(xué)體系。
 
兩位大師雖治學(xué)風(fēng)格各異，卻共同構(gòu)建了中國茶學(xué)的學(xué)術(shù)脊梁。其思想精髓與人格魅力，值得當(dāng)代茶人深入研習(xí)、發(fā)揚(yáng)光大。
四、傳承先賢智慧，啟后學(xué)新章
承先賢之智慧，啟后學(xué)之新章；茶香穿越世紀(jì)，思想永續(xù)流芳。躬逢茶學(xué)盛世，黃建璋、張大為等茶界同仁創(chuàng)辦研究中心以傳承二張先生學(xué)術(shù)精粹，實(shí)乃此生莫大榮幸，亦是命運(yùn)賜予的無上饋贈。
 
五、黃建璋與張大為的茶學(xué)貢獻(xiàn)
黃建璋與張大為作為中國當(dāng)代茶學(xué)的重要推動者，在學(xué)術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)實(shí)踐領(lǐng)域均取得了顯著成就，其貢獻(xiàn)主要體現(xiàn)在以下方面：
（一）黃建璋的茶學(xué)成就
1、學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)創(chuàng)建與體系化建設(shè)
作為張?zhí)旄Ｅc張宏達(dá)茶學(xué)研究中心常務(wù)副主任，黃建璋通過學(xué)術(shù)資源整合，開創(chuàng)性地構(gòu)建了“研究機(jī)構(gòu)+行業(yè)協(xié)會+企業(yè)聯(lián)盟”三位一體的產(chǎn)學(xué)研協(xié)同發(fā)展模式。其核心貢獻(xiàn)包括：
•專業(yè)組織建設(shè)：牽頭成立張?zhí)旄Ｅc張宏達(dá)茶學(xué)研究中心（2004年），系統(tǒng)性整合兩位茶學(xué)泰斗的學(xué)術(shù)遺產(chǎn)；
•行業(yè)協(xié)會創(chuàng)立：主導(dǎo)發(fā)起廣州茶業(yè)協(xié)會（2013年），推動制定《廣州茶葉市場誠信經(jīng)營公約》，規(guī)范行業(yè)秩序；
•研究機(jī)構(gòu)創(chuàng)辦：創(chuàng)建廣東嶺南茶葉經(jīng)濟(jì)研究院（2013年），首創(chuàng)“茶葉產(chǎn)業(yè)景氣指數(shù)”，為行業(yè)提供量化決策工具；
•專業(yè)研究會組建：參與組建福建安溪烏龍茶研究會（2015年），建立國內(nèi)首個烏龍茶制作技術(shù)基因庫，推動技藝傳承創(chuàng)新。
•在擔(dān)任廣東省文化學(xué)會茶文化研究專業(yè)委員會主任期間，其主編的《安溪茶經(jīng)》與《廣東省茶文化經(jīng)典》中，首次提出“茶文化基因譜系”理論框架，奠定了區(qū)域茶文化研究的學(xué)術(shù)基礎(chǔ)。
 
2、茶文化研究與傳播創(chuàng)新
黃建璋開創(chuàng)“龍鳳茶藝”“嶺南茶藝”“潮汕工夫茶藝”等表演體系，通過茶文化研究會推動廣東茶藝標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，并在華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東省博物館等機(jī)構(gòu)開展專題講座。他提出的“茶業(yè)國學(xué)”理論，開創(chuàng)性打通了儒家茶禮的秩序規(guī)范、道家‘天人合一’的生態(tài)哲學(xué)與佛家禪茶一味的精神境界在產(chǎn)業(yè)中的實(shí)踐通道。
2023-2024年間，其編著的《茶業(yè)國學(xué)叢書》等7部專著相繼出版，并獲廣東省文化學(xué)會授予專家稱號，彰顯學(xué)術(shù)影響力。
 
3、產(chǎn)業(yè)實(shí)踐與標(biāo)準(zhǔn)化推動
黃建璋發(fā)起成立的廣州茶業(yè)協(xié)會，通過制定《廣州茶葉市場誠信經(jīng)營公約》提升行業(yè)規(guī)范性；其參與編寫的中國《茶業(yè)藍(lán)皮書》及研發(fā)的“茶葉產(chǎn)業(yè)景氣指數(shù)”被農(nóng)業(yè)農(nóng)村相關(guān)部門采納，成為政策制定依據(jù)。在品類創(chuàng)新方面，他主導(dǎo)開發(fā)了安溪“龍泉八泡茶”、“鳳溪七奇種”，云南“滇藏普洱”、“茶花普洱”，以及廣東“蓮花禪茶”、“高爾夫私房茶”、“萬三窖茶”等特色品類，推動產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展。
（二）張大為的茶學(xué)貢獻(xiàn)
1、媒介推廣與茶文化普及
上世紀(jì)80年代任職供銷總社期間，首創(chuàng)通過央視《喝茶的學(xué)問》等欄目普及茶知識，退休后創(chuàng)建北京茶道館并編著《中國茶館》等著作，系統(tǒng)推動茶文化大眾傳播與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化。
2、學(xué)術(shù)傳承與茶學(xué)發(fā)展
作為張?zhí)旄Ｅc張宏達(dá)茶學(xué)研究中心主任，整合“儉清和靜”茶禮理念與“求實(shí)求精”學(xué)術(shù)思想，通過分子級研究填補(bǔ)普洱茶原產(chǎn)地空白，并依托全國學(xué)術(shù)會議推動茶學(xué)理論體系化。
 
3、茶文化國際傳播奠基
 
六、兩位學(xué)者的協(xié)同合作
兩位學(xué)者通過跨學(xué)科合作，推動成立行業(yè)標(biāo)桿性學(xué)術(shù)平臺——張?zhí)旄Ｅc張宏達(dá)茶學(xué)研究中心，共同促進(jìn)中國茶學(xué)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型。黃建璋側(cè)重文化傳播與產(chǎn)業(yè)實(shí)踐，張大為著力學(xué)術(shù)范式創(chuàng)新與國際推廣，形成優(yōu)勢互補(bǔ)的研究格局。
   
來源：華人雜志社